В нашем тоддлер классе кулинария – одно из любимых занятий детей.
Что же готовят наши дети?
– Каждый ребенок по собственному желанию может поучаствовать в приготовлении им завтрака как для себя, так и для всей группы.
– На уроке всегда есть несколько вариантов наборов для приготовления перекусов. Это могут быть фрукты, овощи, вареное яйцо, крекер с разными топингами и другие простые рецепты.
– Также, мы планируем готовить смузи, салаты, десерты.
Сегодня наши дети продолжали оттачивать кулинарное мастерство в процессе приготовления пирожков.
Наполнитель был на выбор: изюм и яблоко.
☘В каждом аспекте приготовления пищи есть то, что стимулирует развитие способностей ребенка к обучению. Например: тренировка концентрации внимания. Чтобы запомнить и повторить последовательность, нужно внимательно и терпеливо наблюдать. Мы понимаем важность тренировки такого навыка и ее сложность для маленького ребенка, поэтому очень скрупулезно подходим к организации занятий в классе.
☘Все должно соответствовать возможностям маленьких детей и вызывать у них интерес: рецепты, ингредиенты, инвентарь и сам процесс приготовления.
🌸🌸🌸
Александра Елькина, педагог AMI
Детский центр Montessori Vita